已经解除了劳动合同协议，我还有仲裁的权利吗

您仍有仲裁的权利。即使解除合同协议已签，只要符合劳动仲裁范围，即可申请劳动仲裁。《劳动争议调解仲裁法》规定了劳动仲裁的时效性，若超期未申请，可能丧失法律救济途径，权益将难以保障。
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可申请仲裁。具体操作：1.准备相关证据材料，如合同、工资单等。2.向当地劳动仲裁委员会提交仲裁申请，并阐述请求。3.等待受理，积极参与仲裁程序，包括调解和裁决。若超时效或已达成离职补偿协议且无其他争议，仲裁可能面临败诉。
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对此类情况，常见的处理方式包括申请劳动仲裁、与雇主协商或寻求法律援助。若存在劳动争议且未超时效，可申请劳动仲裁；若希望快速解决且双方有沟通基础，可尝试协商；复杂或难处理案件，建议寻求专业法律援助。