饭店里吃出蟑螂卫生局怎么解决

饭店吃出蟑螂，卫生局会介入调查处理。依据《食品安全法》，卫生局将对饭店卫生进行检查，如确实存在问题，将依法处罚。不及时处理可能导致消费者健康受损，饭店声誉下降。
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吃出蟑螂应投诉。具体操作：1. 立即拍照或录像保留证据；2. 向饭店管理人员反映，要求处理；3. 拨打卫生局投诉电话，报告情况；4. 如出现不适，及时就医并保存相关证明；5. 等待卫生局调查结果，必要时寻求法律援助。
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遇到此问题，常见处理方式是投诉与协商。应先保留证据向卫生局投诉，同时与饭店协商赔偿。若协商无果，再考虑法律途径，如起诉饭店。