货款未支付，可以提起诉讼吗？

可以提起诉讼。依据《民事诉讼法》，送货单签字是证据之一，可证明交易事实。不及时处理可能导致货款难以追回，影响企业资金周转。
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可以起诉。操作如下：1.收集证据，包括送货单、聊天记录等；2.尝试与对方协商，若协商无果；3.咨询律师，准备起诉材料；4.向法院递交起诉状及证据，等待法院受理。
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常见处理方式为协商、调解、仲裁或诉讼。应先尝试协商或调解，若不成则考虑仲裁或向法院提起诉讼，根据具体情况选择最适合的方式。